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营养素介绍 深海金枪鱼油

城市商网  人气:   2007-7-19 22:02:08  城市商网  转载 
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    来自美国阿拉斯加北冰洋海域的深海金枪鱼,通常栖息在100-400米的大洋深处,较少接触到污染央中的近海和沿岸水域,因而很少受到环境的污染。金枪鱼油中最主要的是两种特殊的ω-3不饱和脂肪酸—二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

    自从1978年丹麦医学家Dyerberg发现爱斯基摩人在非常恶劣的环境下很好患冠心病、心肌梗塞、血栓病等心血管疾病的秘密—维持心血管健康的“ω-3不饱和脂肪酸“,对EPA和DHA与生命现象的研究倍受重视。现代医学证实:ω-3不饱和脂肪酸对预防心血管疾病,促进大脑发育起着决定性的作,故而被确定为人体必需脂肪酸。

    深海金枪鱼油中EPA和DHA的主要生理作用:
    ·抗血栓、降低血黏度;
    ·降低血脂、预防动脉粥样硬化;
    ·促进大脑、视网膜的形成,预防老年性痴呆。

    适合人群:
    ·动脉硬化、易发生血栓者;
    ·需降低血黏度、保护心血管者;
    ·孕妇;
    ·生长发育期的少年儿童。 >>>
金枪鱼油产品

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